Decálogo de la alimentación saludable para niños El Norte, suplemento mi bebé, agosto 2017

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Decálogo de la alimentación saludable para niños

 

Para prevenir
la obesidad infantil, es necesario que enseñes a tus hijos a comer en forma equilibrada

 

La clave para que los niños aprendan a alimentarse de forma saludable y nutritiva, sin correr el riesgo de sobrepeso a futuro, es que les ofrezcas menús con las siguientes características:

 

  1. VARIADOS

Acostumbra cuanto antes a tu hijo o hija a que coma de todo y a degustar los sabores de distintos alimentos. La clave para educarle en hábitos alimentarios saludables está en ofrecerle una alimentación variada desde sus primeros años de vida.
Es difícil que aprenda a comer bien si no lo acercas
a una gran variedad de alimentos.

 

  1. EQUILIBRADOS

Es imprescindible que conozcas el menú
de la guardería o el kínder para complementarlo con el desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena, y hacer así una alimentación equilibrada.
Los alimentos deben distribuirse a lo largo del día para que el cuerpo obtenga de ellos los nutrientes que necesita, según sus exigencias.

 

  1. SANOS

Escoge los alimentos con menos grasa, con poca
sal, abundantes verduras, frutas, legumbres y cereales integrales, y en cantidades acordes a su apetito y a sus necesidades.

 

  1. NUTRITIVOS

Ofrécele alimentos de todos los grupos (frutas, verduras, carnes, pescados, cereales, legumbres) para que pueda elegir los que más le gusten.
Está en tus manos evitar que tu hija o hijo consuma habitualmente alimentos superfluos, llenos de calorías vacías, como dulces, refrescos, hamburguesas, pizzas, frituras y similares.

 

  1. APETECIBLES

Si cocinas los alimentos (verduras, pescados, legumbres) de diferentes maneras, y combinas los que le gustan menos a tu hijo o hija con otros que le agradan más, y presentas los platos de forma atractiva, tienes muchas garantías de que la comida le resulte más apetecible.

 

  1. DIVERTIDOS

Hazle partícipe de la compra de los alimentos, la elaboración de las comidas y la preparación de la mesa.

Esto puede ser una oportunidad para que aprenda buenos hábitos y disfrute de la comida.

 

  1. SORPRENDENTES

Enséñale todo lo que sabes sobre los alimentos nutritivos.
Explícale para qué sirven, qué funciones desarrollan
en el cuerpo, cuánto necesita su organismo de cada alimento y por qué lo harán crecer fuerte.

 

  1. ORDENADOS

Disfruta en familia del momento de la comida o de la cena, en un ambiente relajado y tranquilo, siguiendo un orden a la hora de comer: primer plato, segundo plato y postre.

 

  1. CONSISTENTES

Asegúrate de que el niño hace al menos 3 co- midas consistentes al día: desayuno, comida y cena. Si pasan más de 4 horas entre una y otra, anímale a que tome un tentempié.

 

  1. EDUCATIVOS

Es esencial que la educación de hábitos alimentarios saludables se lleve a cabo, tanto en casa como en la escuela.

La educación exige de la familia, paciencia, dedicación, constancia y disciplina,
no hacer concesiones inaceptables y, también, cierto respeto por el apetito del niño.

 

Fuente: Elsa Sada, experta en nutrición y especialista en bienestar empresarial

 

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